Ирга в садах средней полосы России

Ирга (лат. Amelanchier) — род растений трибы яблоневые (Maleae) семейства розовые (Rosaceae). Род Amelanchier Medik. состоит из разных видов, центрами происхождения, которых является Северная Америка (около 25 видов) и в меньшей степени Европа, Западная и Восточная Азия.

Слову «ирга» приписывается происхождение из монгольских языков (монг. irgai, калм. jarɣä) в значении «кустарник с очень твёрдой древесиной». Латинское название рода Amelanchier происходит от провансальского слова amelanche, что означает медовый привкус плодов. У разных народов есть свои названия этого ягодного кустарника. Например, в Украине на территории Киевской области – гартофелька; в Минске – изюм; в Азово-Черноморском крае – сырыкипуха; на Дону – мушмулa обыкновенная, в Германии – Gemeine Felsenbirn, во Франции – Alisier Amelanhier, в Польше – Swidosliwka, в США – Juneberry (по названию месяца – июнь, когда созревают ягоды в этой стране).

В Северной Америке в XVIII веке ирга упоминалась под разными названиями, Местное название ирги saskatoon происходит от индейского mis-sask-guah-toomin, отсюда и название города Саскачеван в Канаде. Второе название ирги – serviceberry, что означает ‘служебная ягода’, третье название – Canadian medlar – переводится как ‘канадская мушмула’. В России ирга имеет название коринка, возможно из-за того, что плоды применяют в сухом виде, как заменитель коринки – бессемянных, высушенных ягод винoграда.

Все виды ирги — это небольшие листопадные деревья или крупные кустарники, которые как декоративные растения ценятся за красивую окраску листьев, привлекательную в молодом возрасте серебристо-бронзовым отливом и особенно эффектную осенью, а также за многоцветковые кисти белых цветков, напоминающие черемуху. Плоды ирги, черно-пурпурные мелкие яблочки, обычно сладкие, съедобные.

Они имеют пищевое и лекарственное значение, кроме того, могут заметно выделяться на фоне осенней окраски листьев, создавая дополнительный декоративный эффект. Многочисленные орнаментальные достоинства ирги позволяют ей претендовать на видные места, где ее можно расположить одиночно или небольшими группами, в древесно-кустарниковых композициях. Благодаря довольно плотной кроне и крупным размерам она незаменима при декорировании неприглядных уголков большого сада. В маленьком саду высоту растений лучше ограничивать двумя метрами, а для формирования раскидистой кроны соблюдать достаточное расстояние между ними для равномерного освещения.

Из ирги получатся очень нарядные опушки. Ее свойство хорошо переносить стрижку можно использовать для устройства высокой живой изгороди. Однако, учитывая, что наибольшее число цветковых почек закладывается на верхушечных приростах, лучше формировать свободно растущую живую изгородь, которая даст обилие цветков, плодов и меда.

Взрослые кусты ирги могут оголяться снизу, поэтому их хорошо подбивать низкорослыми многолетниками. Наиболее подходящими для этой цели будут виды, цветущие одновременно с иргой и гармонирующие своей окраской с бронзовыми, бело-опушенными молодыми листьями и белыми цветками (ирисы, колокольчик карпатский, гвоздика перистая и гвоздика травянка, армерия приморская и др.). Для продления декоративного эффекта такой группы можно использовать и
летники, зацветающие сразу после нее или дополняющие осеннюю окраску листьев (цинния, тагетес, астра, хризантема, сальвия ярко-красная и др.).

Про определение видов и сортов ирги в садах

Лично я различаю виды и сорта ирги только по этикеткам. Поскольку такие признаки, как высота, форма кроны и особенности ветвления у садовых растений зависят от особенностей их формирования в питомниках, а затем в садах. Что до формы листьев и строения цветков, то за столетия культивирования и селекции гены чистых видов так перемешались, что без бутылки не разобраться. Растения растущие в природе ботаники различают, но, то что встречается в наших садах достоверно определить сложно. Желающим определить вид имеющейся ирги рекомендую скачать статью Цвелёва Н.Н. с определительными ключами.

Рекомендуемые виды и культивары

Ирга Ламарка (Amelanchier ×lamarckii F.G. Schroed.)

Ирга Ламарка (Amelanchier ×lamarckii F.G. Schroed.) гибридного происхождения. Про маму и папу две версии:

• естественная гибридизация завезенных в Европу A. arborea (F.Michx.) Fernald × A. laevis.
• естественная гибридизация завезенных в Европу A. canadensis и A. arborea.

В некоторых публикациях пишут, что Amelanchier ×lamarckii и Amelanchier ×confusa разные виды гибридного происхождения. Причем Amelanchier ×confusa вероятнее всего произошла в результате скрещивания A. laevis Wieg. и A. alnifolia. В других отмечают, что Amelanchier ×confusa является синонимом Amelanchier ×lamarckii.

Приводится в некоторых источниках как естественный гибрид и. гладкой с и. древовидной или и. канадской. Кустарник или небольшое дерево с белоопушенными молодыми побегами. Растет вертикально, но с возрастом приобретает более широкую, зонтиковидную крону, ↕ 10 м.

Листья эллиптические, длиной 3–8 см, темно-зеленые, в молодом возрасте бронзовые, опушенные, осенью очень эффектные оранжевой или красной окраской, дополняемой зеленой или желтой по жилкам. Цветки белые, в повислых кистях длиной 6–13 см; распускаются в конце апреля – мае, эффектно контрастируя с буровато-коричневыми молодыми побегами.

Плоды пурпурно-черные, диметром до 1,5 см, сладкие, сочные, съедобные; созревают в июле. Декоративные сорта: ‘La Paloma’ (небольшое деревце, ↕ 4 м).

Ирга крупноцветковая (Amelanchier × grandiflora Rehder)

Садовый гибрид и. древовидной и и. гладкой. Раскидистое, иногда кустовидное дерево, ↕ 8 м.

Листья яйцевидные, длиной 4–8 см, зеленые, в молодом возрасте бронзовые, с нижней стороны опушенные, осенью оранжевые или красные. Цветки белые, в повислых кистях длиной 6–8 см; распускаются в апреле – мае, эффектно контрастируя с буровато-коричневыми молодыми побегами. Плоды голубовато-черные, округлые, диаметром 7–10 мм, сочные, сладкие; созревают в июле.

Самые популярные декоративные культивары: ‘Ballerina’, который нередко относят к и. гладкой или и. Ламарка (небольшое деревце, ↕ до 5 м, с крупными, до 15 см, кистями; устойчиво к монилиальному ожогу), ‘Robin Hill’ (компактное растение с розовыми бутонами и белыми цветками), ‘Rubescens’ (бутоны темно-розовые, цветки бледно-розовые).

Ирга канадская (Amelanchier сanadensis (L.) Medik.)

Родина: северо-восток Северной Америки. Растет по берегам рек и болот, ино­гда на склонах высоких скал. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезо­троф. Завезена в Европу в XVII в. Примерно в 1623 г. Дж. и В. Робины, создавая ботанический сад в Париже, привезли иргу канадскую из Канады.

Крупный кустарник или дерево с тонкими слегка поникающими ветвями, образующими широкоовальную крону, ↕ 2–8 (15) м. Листья яйцевидные, длиной до 10 см, зеленые, молодые – буровато-розоватые и серебристо-белые от опушения, осенью багряно-золотистые и пурпурные.

Цветки мелкие, белые, в прямых или поникающих кистях длиной 5–12 см; распускаются в мае, эффектно контрастируя с красноватыми молодыми побегами.

Плоды округлые, темно-пурпурные с сизым налетом, в полной зрелости – пурпурно-черные, сладкие, съедобные; созревают в июле – августе. Очень декоративен в период цветения. Дает отпрыски.

В ГБС с 1938 г. 2 образца (14 экз.) выращены из семян, полученных из Канады и репродукции ГБС. В 35 лет высота 11 м, диаметр кроны 450.см. Вегетирует со второй половины апреля-первой половины мая до третьей декады сентября-первой декады октября. Молодые растения имеют быст­рый темп роста, взрослые — средний. Цветет в третьей декаде мая-первой декаде июня. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают во второй половине ию­ля-начале августа. Зимостойкость 1. Всхожесть семян низкая. Укореняется 95% зимних черенков. Группа перспективности 1. Рекомендуется для озеле­нения Москвы.

Наиболее часто размножаемый сорт ‘Glenn Form’, который можно встретить под названием ‘Rainbow Pillar’, характеризуется узкой кроной пилар-типа, прекрасно подходящей для создания вертикальных акцентов; кроме того, он устойчив к мучнистой росе.

Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M. Roem.)

Родина: западная часть Северной Америки.
Кустарник или небольшое дерево, ↕ 1–8 (10) м. Листья яйцевидные или почти округлые, длиной 2–5 см, плотные, зеленые, в начале вегетации снизу войлочные, затем голые, осенью ярко-желтые. Цветки белые, около 2–3 см в диаметре, собраны по 3–20 в прямые, густые кисти длиной 3–6 см, распускаются в апреле.

Плоды пурпурные или почти черные, шаровидной или обратногрушевидной формы, от 0,5 до 1,5 см в диаметре, сладкие, съедобные, созревают в июне – июле.

Питомниководы часто не отличали иргу ольхолистную от ирги колосистой, или принимали ее за европейский вид иргу овальную создавая путаницу. Куклина А.Г. считает, что из Кудымкарского плодово-ягодного питомника (Пермская область) шло распространение смеси сразу двух видов
A. alnifolia и A. spicata. Этот посадочный материал был высажен в лесозащитных насаждениях. Такая смесь обнаружена сначала в Московской и Орловской областях, потом на Урале и даже в Сибири.

В конце XX в. вторичный ареал A. alnifolia включал Прибалтику, Белоруссию, Украину, а также Верхневолжский и Волжско-Донской регион России. Отмечены факты одичания вида в естественных
лесных фитоценозах Пермской, Орловской и Тульской областях. Найдены единичные плодоносящие сеянцы этого вида в лесопарковой зоне среди естественного подлеска на удаленном расстоянии от массовых посадок в Санкт-Петербурге (лесопарк Сосновка) и Кировской области.

Чаще выращивают декоративный сорт ‘Obelisk’ (крона узкая, пилар-типа, прекрасно подходит для создания вертикальных акцентов и живых изгородей). Ирга канадская и и. ольхолистная послужили родоначальниками многих ягодных сортов. На нашем рынке можно встретить канадские сорта ‘Smoky’, ‘Martin’, ‘Sleith’, ‘Thiessen’, ‘Honeywood’, отечественные ‘Цыганочка’, ‘Красноярская’, ‘Лакомка’, ‘Яблочко’, ‘Северный Полюс’ и др. Сравнительно недавно два сорта ирги ‘Звездная ночь’ и ‘Сластена’ селекции ФНЦ им. И.В. Мичурина были впервые зарегистрированы в Государственном реестре селекционных достижений России.

Ирга гладкая (Amelanchier laevis Wiegand)

Родина: северо-восток Северной Америки. На сухих лесистых полянах и склонах холмов. Светолюбивый мезоксерофит, микротерм, мезо­троф. В культуре с 1870 г., встречается в Европе, Средней Азии, Северной Америке.

Раскидистое, иногда кустовидное дерево, до ↕ 13 м. Листья яйцевидные, длиной 4–6 см, зеленые, в молодом возрасте бронзовые, опушенные, осенью оранжевые или красные. Цветки белые, в повислых кистях длиной 4–12 см; распускаются в апреле – мае, эффектно контрастируя с буровато-коричневыми молодыми побегами. Плоды голубовато-черные, длиной 1,5 см, сладкие, съедобные; созревают в июле.

В ГБС с 1949 г. 2 образца (5 экз.) выращены из семян, полученных из От­тавы и Ташкента. В 33 года высота 9 м, диаметр кроны 480 см. Вегетирует со второй декады апреля до второй половины сентября-первой половины октября. Молодые растения имеют быстрый темп роста, взрослые — сред­ний. Цветет во второй половине мая-начале июня. Плодоносит с 4 лет, пло­ды созревают во второй половине июля-начале августа. Зимостойкость I. Всхожесть семян низкая. Укореняется слабо. Группа перспективности I. Возможно использование в озеленении Москвы.

Декоративные культивары: ‘Snowflakes’ (маленькое дерево или кустарник, ↕ до 4 м, цветки крупные), ‘R.J. Hilton’ (небольшое дерево, ↕ 5 м, цветки крупные, 3,8 см в диаметре, белые, с нижней стороны розовые). Этот вид часто путают с и. Ламарка, но он менее рослый, с листьями другой формы, и цветет раньше.

Ирга овальная (Amelanchier ovalis Medik.)

Родина: Крым, Кавказ, Средняя и Южная Европа, Малая Азия, Северная Африка. Растет одиночно на сухих южных склонах, скалах, осыпях, лесных опушках в светлых разреженных сосновых, грабинниково-дубовых лесах. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор подлеска. Охра­няется в заповедниках.

Многоствольный кустарник, ↕ 0,5–3 м. Молодые побеги серебристо-опушенные. Листья темно-зеленые, снизу беловато-зеленые от опушения, осенью желтые или оранжево-красные, яйцевидно-эллиптические или округлые.

Цветки белые или слегка кремовые с терпким запахом, диаметром 2,5–3 см, собраны по 5–8 в густые, щитковидные кисти; распускаются в мае. Плоды мелкие, диаметром около 1 см (у крупноплодных форм до 2 см), округлые или овальные, в начале созревания красные, затем черные с сизым налетом, сочные, сладкие, по вкусу напоминающие изюм; созревают в июле – августе.

В ГБС с 1952 г. 1 образец (10 экз.) выращен из семян, полученных из Бишкека. В 16 лет высота 3,0 м, диаметр кроны 250 см. Вегетирует с конца апреля до октября. Темп роста средний. Цветет в начале мая. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают в июле-августе. Зимостойкость I. Всхожесть семян 29%. Черенки не укореняются (ИМК, 0,01 %). Группа перспективности I. Ре­комендуется для озеленения Москвы.

В холодных районах из и. круглолистной можно делать прекрасную живую изгородь, которая хорошо задерживает снег и может представлять собой защиту для ягодников (малины, крыжовника, смородины).

Ирга колосистая (Amelanchier spicata (Lam.) K.Koch) 

Американские ботаники считают, что Amelanchier spicata, представляет собой таксон, возникший при гибридизации интродуцированных видов в Европе, а в Северной Америке не встречается
вообще. В научной литературе обсуждается гипотеза гибридного происхождения ирги колосистой от ирги канадской и ирги овальной, либо A. stolonifera Wieg. (= A. humilis Wieg.). Проблема идентификации A. spicata до сих пор остаётся нерешённой. Этот вид в 1783 г. Ж.-Б. Ламарк описал как Crataegus spicata Lam. по культивируемым в Королевском ботаническом саду в Париже образцам,
указав, что он считается широко распространённым в Канаде и выращивается в Королевском саду и садах экзотических растений. В Европе ирга колосистая используется в качестве декоративного кустарника в парках и садах с XVIII–XIX века. 

Молекулярно-генетический анализ образцов из разных регионов России позволил сделать некоторые предварительные заключения о происхождении этого вида. Генетически очень близкие A. alnifolia и A. humilis, вполне вероятно, (один из них или оба) являются родительскими формами европейской ирги колосистой. Область происхождения A. spicata, расположена в районе североамериканских Великих озёр, а также к югу и западу от них, на территории французских колоний XVII–XVIII вв. Вполне вероятно, что исходный материал, происходивший с этой территории, был завезён в этот же промежуток времени во Францию, длительно там культивировался в ботанических садах и в результате гибридизации и полиплоидизации дал тот вид, который сейчас в Европе и России называется иргой колосистой.

Кустарник высотой от 2 до 7 м. Многочисленные, тонкие стебли часто растут под землей как короткие столоны, пока не пробиваются из земли чуть в стороне от центра куста. Кора коричневая, покрытая колючками. Яйцевидные бутоны обычно имеют тёмно-красный цвет, в тенистых местах могут быть и светлее.

Листья яйцевидные, широко эллиптические или широко обратнояйцевидные, округлые, часто слегка сердцевидные, а округлый кончик лопасти иногда заканчивается колючкой длиной 1-1,5 мм. Нижняя сторона листа вначале покрыта желтоватыми, похожими на войлок волосками, а затем становится голой. Листья сначала светло-зеленые, а осенью имеют непривлекательную желто-коричневую пятнистую окраску.

Период цветения — с апреля по май. Короткое, жестко прямостоячее соцветие обычно несет от 8 до 11 (от 6 до 20) цветков. Цветки ароматные, радиально-симметричные, пятизубчатые с двойным околоцветником. Пять белых лепестков длиной от 6 до 10 мм. Тычинок до 20. Плоды от 8 до 11 мм, от тёмнно-красных до тёмно-синих, когда созревают. Плоды сладкие, имеют неприятное послевкусие.

В ГБС с 1937 г. 9 образцов (49 экз.) выращены из семян, полученных из различных ботанических садов и собранных с растений коллекции ГБС, а также неизвестного происхождения. В 39 лет высота 6 м, диаметр кроны 300 см. Вегетирует с середины апреля до начала октября. Темп роста сред­ний. Цветет в середине мая. Плодоносит с 4 лет, плоды созревают в начале августа. Зимостойкость I. Укореняется 60% черенков (без обработки). Груп­па перспективности I. Рекомендуется для озеленения Москвы/

В XIX в. ирга колосистая интродуцирована в Россию и освоила обширные территории. В конце XIX в. Э. Регель [1874] пишет о появлении в садах России устойчивого для нашего климата кустарника – A. spicata, называя его A. vulgaris β. canadensis (канадской разновидностью). К этому периоду вторичный ареал ирги колосистой охватывал не только страны Западной Европы, но и Санкт-Петербург, Московскую, Тверскую и Тульскую области.

Разведение ирги колосистой, как устойчивого плодового растения, пригодного для создания защитных
лесополос, в промышленных масштабах началось в 1939 г. в Пермской области. За период 1949–1962 гг. в Кудымкарском плодопитомнике было выращено 232 тыс. саженцев (названия видов в источнике не приводятся), которые перевезли в 114 областей, включая среднюю полосу России, Урал, Северный Казахстан и Приморский край. В середине XX в. этот вид стал вполне обычным на обширной территории России вплоть до Дальнего Востока.

Ирга обратнояйцевидная (Amelanchier obovalis Ashe)

Родина: Запад Северной Америки. Растет вместе с лиственными породами. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф. В культуре с 1641 г., в настоящее время в культуре встречается редко, пре­имущественно в ботанических садах Северной Америки, Европы. Кустарник до 6 м высотой.

В ГБС с 1950 г. 1 образец (9 экз.) выращен из семян, полученных из Же­невы. В 22 года высота 6 м, диаметр кроны 230 см. Вегетирует со второй де­кады апреля до второй половины сентября-первой половины октября. Мо­лодые растения имеют быстрый темп роста, взрослые — средний. Цветет во второй половине мая-начале июня. Плоды созревают во второй половине июля-начале августа. Возможно размножение семенами. Зимостойкость I-II. Укореняется слабо. Группа перспективности I. Может использоваться в озеленении Москвы.

Ирга азиатская (Amelanchier asiatica (Siebold & Zucc.) Endl. ex Walp.)

Родина: Вос­точная Азия. На скалистых сухих склонах гор. Светолюбивый мезоксеро­фит, микротерм, мезотроф. Кустарник или дерево до 15 м высотой с распростертыми ветвями. В культуре в южных районах Европы и в Восточной Азии.

В ГБС с 1966 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из Япо­нии. В 23 года высота 2 м, диаметр кроны 200 см. Вегетирует с третьей де­кады апреля до третьей декады сентября. Молодое растение имеет быстрый темп роста, взрослое — средний. Не цветет. Зимостойкость II. Черенкуется слабо. Группа перспективности III. Использование в озеленении Москвы не­целесообразно.

Ирга Кузика (Amelanchier cusickii Fern.)

Родина: запад Северной Америки. Растет вместе с лиственными породами. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф. В культуре с 1934 г. в США, в настоящее время встречается в ботанических учреждениях Европы, Северной Америки.

Кустарник до 10 м высотой. В ГБС с 1966 г. 3 образца (8 экз.) выращены из семян, полученных из США и репродукции ГБС. В 23 года высота 7 м, диаметр кроны 350 см. Ве­гетирует со второй половины апреля-первой половины мая. Молодые рас­тения имеют быстрый темп роста, взрослые — средний. Цветет в третьей де­каде мая-первой декаде июня. Плоды созревают во второй половине ию­ля-начале августа. Зимостойкость 1 (11). Всхожесть семян низкая. Черенку­ется слабо. Группа перспективности 1. Может использоваться для озелене­ния Москвы.

Ирга обильноцветущая (Amelanchier florida Lindl.)

Родина: север Северной Америки. Рас­тет в светлых лесах, на склонах гор. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф. Кустарник или дерево до 10 м высотой. Впервые интродуцирован в 1826 г., в настоящее время в культу­ре в Европе, Северной Америке.

В ГБС с 1956 г. 5 образцов (17 экз.) выращены из семян, полученных из Каунаса, Кирова, Липецкой ЛСОС и репродукции ГБС. В 33 года высота 8 м, диаметр кроны 460 см. Вегетирует со второй декады апреля до второй половины сентября-первой декады октября. Молодые растения имеют бы­стрый темп роста, взрослые — средний. Цветет во второй половине мая-на­чале июня. Плодоносит с 4 лет, плоды созревают во второй половине ию­ля-первой половине августа. Возможно размножение семенами. Зимостой­кость I. Укореняется 50% черенков. Группа перспективности I. Возможно использование для озеленения Москвы.

Ирга низкая (Amelanchier pumila Nutt.)

Родина: Северная Америка. Растет в составе лиственных лесов. Све­толюбивый мезофит, микротерм, мезотроф. Кустарник.

В ГБС с 1977 г. 1 образец (4 экз.) выращен из семян, полученных из Дэ­виса (США). В 14 лет высота 4,6 м, диаметр кроны 180 см. Вегетирует со второй декады апреля до второй половины сентября-первой половины ок­тября. Молодые растения имеют быстрый темп роста, взрослые — средний. Не цвел. Возможно размножение семенами. Зимостойкость I-II. Укореняет­ся слабо. Группа перспективности I.

Ирга кроваво-красная (Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.)

Родина: северо-восток Северной Америки. Кустарник до 3 м высотой.

В ГБС с 1956 г. 3 образца (2 экз.) выращены из семян, полученных из различных ботанических садов и собранных с растений коллекции ГБС. В 27 лет высота 12 м, диаметр кроны 4,0 см. Вегетирует с середины апреля до начала октября. Темп роста средний. Цветет в середине мая. Плодоносит с 4 лет, плоды созревают в августе. Зимостойкость I. Группа перспективно­сти I. Рекомендуется для озеленения Москвы.

Amelanchier bartramiana (Tausch) M.Roem.

Родина: запад Северной Америки. По склонам гор. Светолюбивый микротерм, мезотроф. В культуре в Европе и Северной Америке.

Кустарник до 2,5 м высотой. В ГБС с 1954 г. 1 образец (9 экз.) выращен из семян, полученных из Санкт-Петербурга. В 32 года высота 9 м, диаметр кроны 350 см. Вегети­рует со второй декады апреля до конца октября. Молодые растения име­ют быстрый темп роста, взрослые — средний. Цветет с 3 лет, во второй­третьей декадах мая. Плодоносит с 3 лет, плоды созревают во второй по­ловине июля-первой половине августа. Зимостойкость 1. Всхожесть се­мян низкая. Укореняется 30% черенков при обработке фитоном в тече­ние 14 ч. Группа перспективности 1. Может использоваться для озелене­ния Москвы.

Сорта ирги

Характеристика некоторых сортов ирги разного видового происхождения (по Куклина, 2007 с дополнениями Ренгартен, Г. А.).

Особенности культивирования

Ирга светолюбива, хотя может выдерживать небольшое затенение, мало требовательна к почве и влаге (сравнительно засухоустойчива), но предпочитает плодородные, достаточно влажные и хорошо дренированные, слабокислые почвы.

Благодаря высокой морозостойкости она особенно перспективна для зоны холодного климата. Ирга характеризуется высокой зимостойкостью, выдерживает морозы –40…– 52 ⁰С, а ее цветки – весенние заморозки –5…–7 ⁰С, поэтому на участке она может расти в местах, наиболее подверженных действию северных ветров.

Ирга устойчива к вредителям и болезням. Изредка на кустах, особенно сортовых растений, можно встретить цветоедов, листоверток и боярышниц, из болезней – паршу, монилиоз, мучнистую росу.

Размножают иргу делением кустов, отводками, корневыми отпрысками, зелеными черенками с применением стимуляторов корнеобразования, прививкой на иргу, боярышник, рябину, а также стратифицированными (3–4 месяца) семенами. Плодоносит ежегодно с 2–3 лет (саженцы) или с 4–5 года (сеянцы).

Посадку осуществляют в ямы 60 х 60 см с добавлением 10 кг перегноя, 300 г фосфорных, 150 г калийных удобрений, поверхность приствольного круга мульчируют торфом. Расстояние между растениями в групповой посадке – (2) 2,5 м, в свободно растущей живой изгороди – 1–1,5 м. Подкормка весной или осенью через 3–4 года теми же удобрениями.

Куст формируют из 10–15 основных ветвей, оставляя не более двух порослевых побегов для обновления. Ветви, не дающие молодых приростов, обрезают у основания. Группа обрезки 1, по необходимости (частые обрезки могут привести к ослаблению цветения).

Полезные свойства

Несмотря на свою скромную величину сладкие, приятные на вкус плоды ирги – превосходное летнее лакомство. Тем более что при хорошем уходе с одного деревца можно получить от 5 до 10 кг в зависимости от вида. Кроме удовольствия съесть с куста, их можно использовать для приготовления варенья, джема, желе, пастилы, мармелада и даже вина. Причем все продукты переработки будут с небольшими экономическими затратами, т.к. в отличие от многих других плодов и ягод потребуется всего лишь 300 г сахара на 1 кг плодов.

Выжатый из плодов сок отличается очень низкой кислотностью, поэтому прекрасно сочетается с кислыми ягодами или фруктами. Сухие плоды ирги используют в качестве эффектного красителя во фруктовых компотах, киселях и чаях.

Плоды ирги – поливитаминное сырье, особенно богатое полифенолами. Поэтому они рекомендуются в качестве средства, укрепляющего стенки кровеносных сосудов, снижающего их тонус, для профилактики инфаркта миокарда, варикозного расширения вен, атеросклероза. Вяжущие свойства плодов позволяют успешно применять их при расстройствах кишечника и воспалении полости рта.
При острых ангинах или хронических тонзиллитах полоскают горло соком свежих ягод ирги в чистом или разведенном виде пополам с водой.

Плоды ирги содержат редкое вещество β – ситостерина. Уникальность его в том, что в человеческом организме он блокирует усвоение вредного холестерина. Наличие в плодах ирги кумаринов позволяет считать ее плоды, как способные улучшать реологические свойства крови. Присутствие в плодах ирги бетаина оказывает противоязвенное действие, предупреждает жировое перерождение печени, понижает уровень холестерина в крови. Плоды ее применяют при лечении болезней печени, почек, суставов, сердца, желудка, атеросклерозе и других заболеваниях.

Источники

• Древесные растения Главного ботанического сада им. И.В. Цицина РАН: 60 лет интродукции/ отв. ред. А.С. Демидов; Гл. ботан. сад им. И.В. Цицина. — М.: Наука, 2005
• Комар-Тёмная Л.Д. Декоративные плодовые растения для озеленения Под общей редакцией чл.-корр. РАН Ю.В. Плугатаря. – Симферополь : ИТ «АРИАЛ», 2020
• Куклина, А. Г. Натурализация североамериканских видов ирги ( A Melanchier Medik.) во вторичном ареале / А. Г. Куклина // Российский журнал биологических инвазий. – 2011. – Т. 4, № 1. – С. 52-59.
• Куклина А.Г. Основные этапы интродукции североамериканских видов ирги в Евразию // Материалы VI Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.: РУДН, 2005. Т.1. С.74–76.
• Куклина А.Г. Изменчивость вегетативных признаков ирги колосистой (Amelanchier spicata (Lam.) K. Koch) в европейских инвазионных популяциях // Бюл. Гл. ботан. сада. Вып. 191. С. 6–11.
• Головкин Б.Н, Кузьмин З.Е. Интродукция растений в датах, событиях и лицах. М.: МСХА, 2005
• Корунчикова В.В. Экологоботаническое изучение рода ирги // Бюл. Ботан. сада им. И.С. Косенко. Краснодар, 1994. № 1. С. 21–27.
• Ренгартен, Г. А. Интродукция и селекция ирги в России и за рубежом / Г. А. Ренгартен // Биотехнология и селекция растений. – 2023. – Т. 6, № 2. – С. 27-36.
• Куклина, А. Г. Молекуляно-генетическое исследование инвазионных видов ирги (Amelanchier Medik.) / А. Г. Куклина, О. И. Кузнецова, И. А. Шанцер // Российский журнал биологических инвазий. – 2018. – Т. 11, № 1. – С. 51-61.
• Цвелев, Н. Н. О роде ирга (Amelanchier Medik., Rosaceae) в Европейской России / Н. Н. Цвелев // Новости систематики высших растений. – 2010. – Т. 42. – С. 174-177.