Грунт для комнатных и оранжерейных растений

В настоящее время большинство цветоводов для посадки комнатных растений используют покупной грунт сделанный на основе торфа. Это самый простой, но не всегда правильный и эффективный способ выбора грунта для выращивания комнатных и оранжерейных растений. Сотрудниками оранжерей ботанических садов наработан огромный опыт создания земляных смесей для выращивания различных тропических и субтропических растений. Давайте с ним познакомимся.

Садовые земли

В оранжерейном хозяйстве, культивирующем разнообразные древесные породы, кустарники и травянистые растения, готовят различные земляные смеси. Применение садовых земель диктуется условиями возделывания декоративно-цветочных растений в оранжереях и комнатах. При этом необходимо учитывать следующее.

1. При возделывании растений в горшках и кадках растения поливают часто (не менее 2 раз в день), особенно летом, и обильно, В результате поливки растворимые питательные вещества (в первую очередь легкорастворимые) вымываются через водосточные отверстия.
2. В горшках, кадках и даже на стеллажных грунтах объем почвенной среды ограничен; следовательно, ограничен объем корневого питания. Этим же следует объяснить тот факт, что растения в горшках и кадках лишены интенсивности роста, как те же одновозрастные растения в открытом грунте. Особенно это заметно при культивировании таких древесных растений и кустарников, как эвкалипты, акация, камелия и др. (3—5-летние эвкалипты в открытом грунте по внешнему виду и развитию представляют собой высокие деревья по сравнению с экземплярами, выращенными в кадках в оранжереях).
3. Условия для роста и развития растений в оранжереях (температура, влажность воздуха, влажность почвы, световой режим) требуют улучшения корневого питания растений, поэтому, например, при культуре горшечных растений производят перевалку растений (иногда дважды).

К числу садовых земель, имеющих практическое применение, относятся дерновая, листовая, вересковая, торфяная, навозный перегной, земля, бывшая в употреблении, компостная, песок, древесная земля, папоротниковые корни, мох. Все эти земли известны под названием земляных запасов. В садоводствах земли складывают на хозяйственном дворе в определенном месте (по возможности полутенистом) кучами или штабелями, на некотором расстоянии. Во избежание смешения их и для удобства хранения кучи следует разграничить бетонированной или деревянной изгородью. Целесообразно сверху их покрыть соломой или листвой, чтобы в жаркую погоду не дать им сильно просохнуть, а в период дождей предохранить от сильного вымывания легкорастворимых питательных веществ. При перелопачивании покрышка снимается. Наличию органических веществ в садовых землях содействует развитие микрофлоры, количество которой чрезвычайно велико в перегнойной, компостной, листовой землях.

Весной и летом на сложенных земляных кучах наблюдается появление различных сорных растений. Не следует допускать цветения их, так как при обсеменении семена попадают в земляные смеси, и таким образом сорняки значительно распространяются по всему хозяйству. До употребления все садовые земли просеивают через грохот, но в хозяйствах чаще для этой цели применяют специальные барабаны (с ячейками).

Дерновая земля

В хозяйствах дерновая земля находит наибольшее применение — она необходима при горшечной, ящичной и кадочной культуре декоративных растений, при составлении земляных смесей для посевов, пикировок, пересадок, перевалок, при устройстве грунта парников и т. д. В составе различных земляных смесей дерновая земля входит в количестве от 1/8 до 3/4 всего состава смеси.

В зависимости от механического состава почвы участка, откуда были взяты дернины, различают легкодерновую и тяжелодерновую землю. Заготовку дерновой земли производят весной или в конце лета. Ее готовят из дернин нарезаемых на лугах и в полях (весьма ценными являются участки из-под клевера и других многолетних кормовых растений). На лугах или выгонах дерн срезают пластами толщиной 6—12 см, шириной 20—25 см и длиной 25—35 см (дернины, снятые пластами, плугом разрезают на куски). В хозяйствах дернины складывают в штабеля на теплично-парниковом участке или на хозяйственном дворе, в полутенистом месте. Укладка дернин производится рядами и так, чтобы верхние поверхности двух дернин (нижнего и верхнего рядов) прилегали одна к другой — травой к траве. По возможности при укладке дернины переслаивают коровьим (реже конским) навозом слоем в 10—15 см через каждые 50 см сложенных дернин. Переслаивание навозом улучшает физические свойства дерновой земли, повышает ее питательные качества и ускоряет процесс разложения. В случае избыточной кислотности почвы участка (места заготовки дернин) при укладке дернины необходимо пересыпать известью, из расчета 50 г на 1 м2 дернин, сложенных в два ряда. Размеры штабеля колеблются в следующих пределах: высота 1—1.2 м, ширина 1.5—2.5 и длина 2—20 м. Следует учитывать, что при более высокой укладке значительно ухудшается аэрация, а следовательно, разложение.

Для равномерного и ускоренного разложения дернин необходимо перелопачивание штабелей не менее одного раза в течение лета. Во время перелопачивания дернины разрезают и измельчают, нижние внутренние слои выволакивают наружу ж смешивают их с верхними и наружными слоями. При сухой погоде и длительном отсутствии дождей штабеля следует поливать водой, так как влажность содействует нормальному течению микробиологических процессов и разложению; наиболее активная деятельность микроорганизмов протекает при 50—60%-ной влажности от полной влагоемкости. При таком уходе уже через 1—2 года дерновая земля вполне пригодна для применения.

Дерновую землю иногда употребляют в свежем, неразложившемся виде. В этих случаях дернины разрубают машинами — сечками (реже лопатами или ручными сечками) на мелкие частицы, и измельченная дерновая земля, будучи несколько волокнистой, используется в чистом виде или в составе с другими садовыми землями.

Масса 1 м3 дерна составляет 1300—1500 кг, а 1 м3 плотного растительного грунта с корнями травы — 1400 кг.

Листовая земля или лиственный перегной

Листовая земля, или лиственный перегной, образуется из листьев, которые складывают в кучи для перегнивания. Листья деревьев различных листопадных пород собирают в парках, садах, скверах после листопада. Листья дуба и каштана менее пригодны для закладки куч в чистом виде: они содержат значительное количество дубильной кислоты, которая вредно влияет на корневую систему, и медленнее разлагаются. Кучи складывают высотой 1 —1.5 м, в засушливое лето обильно поливают водой. В течение года кучи перелопачивают 2 раза. Через 2 года в кучах листья полностью разлагаются, превращаясь в более однородный грун, пригодный для употребления.

В садоводствах приготовление листовой земли производится также в парниках, где лист используется в качестве обогревающего материала. В парниках по окончании брожения (горения) лист настолько разлагается, что к весне
следующего года (к началу набивки парников) превращается в землистую массу, которая может быть использована в качестве листовой земли. Складированная в кучи еще на один сезон (весна—лето), эта масса полностью превращается в однородную рассыпчатую землю. Листовая земля считается питательной и легкой. В зависимости от культивируемых растений она составляет в земляных смесях от 1/5 до 3/4 части.

Вересковая земля

Этот грунт применяется при горшечной и кадочной культуре рододендронов, азалии, камелии, орхидей, папоротников и других декоративных растений.

Вересковая земля заготавливается там, где растут вересковые растения (вереск), на участках, не покрытых густым лесом. Под зарослями вереска на поверхности образуется слой полуразложившейся органической массы. Такой же слой характерен для осушенных болотных почв, торфяников, где произрастают брусника, черника, голубика, хотя земля, взятая с болот и торфяников, по свойствам сходна с торфяной землей. Во время заготовки вересковой земли срезают верхний слой верещатника дернинами толщиной 4 см. Этот слой состоит из подстилки и поверхностного слоя верхнего горизонта почвы. В хозяйстве дернины складывают в невысокие кучи на 1—2 года; в течение года перелопачивают дважды. Через 2 года вересковая земля готова для употребления. Она считается рыхлой, но по сравнению с листовой землей малопитательна.

Торфяная земля

Из верхового, реже из низинного разложившегося торфа заготавливается обычно торфяная земля и торфяной перегной. Торф разрезается слоями в виде отдельных дернин толщиной 10—12 см, длиной 25—35 см и шириной 20 см. Дернины торфа содержат перегнившие остатки различных трав и примесь землистых частиц. В свежевыкопанных торфяных дернинах имеются вредные для растения вещества и кислоты. Верховой торф содержит
зольных элементов 1—5%, органических веществ — 99—95%, рН = 2.8—3.6; по химическому составу: азотистых веществ — 0.9—1.2%, Р205 — 0.03—0.2, КаО — 0.05—0.1, СаО — 0.1—0.7, Fe203 — 0.03—0.5%. До употребления дернины торфа складывают в низкие широкие кучи на 3 года для выветривания. Для ускорения выветривания и разложения следует ежегодно применять двукратное перелопачивание. В результате выветривания кислоты частично нейтрализуются и вымываются. Разлагавшаяся на открытом воздухе в течение 3 лет перегнившая торфяная земля пригодна для применения. Она характеризуется значительной влагоемкостью. Торфяная земля содействует более равномерному испарению и просыханию земляного кома в посуде. В смеси с песком этот грунт применяется для посевов мелких семян и в качестве основного компонента при приготовлении земляной смеси для многих растений защищенного грунта.

В последние годы торфяная земля весьма широко применяется под выгоночные растения (цикламен, азалия и др.). Внесение торфа благоприятно сказывается на развитии корневой системы. Будучи внесен в глинистую точку, торф улучшает физические свойства ее, а легкие почвы становятся более связными. Для снижения кислотности прибавляют известь. Масса 1 м3 торфа составляет 600 кг, сухого — 200 кг.

Навозный перегной

Разложившийся навоз, рассыпчатый, превратившийся почти в однородную землистую массу, жирную на ощупь, употребляют в качестве удобрения и перегнойной земли для увеличения теплоемкости и влагоемкости, разрыхления тяжелых и связывания легких почв.

Различают конский перегной и перегной рогатого скота. Конский перегной более рыхлый и рассыпчатый, чем навозный перегной рогатого скота. Навозный перегной — весьма ценное удобрение и относится к числу легких и теплых, питательных и самых активных земель: в нем имеются наибольшее количество микроорганизмов. и различные макро- и микроэлементы, необходимые для нормального роста и развития растений. Масса 1 м3 навоза составляет 800 кг.

Земля, бывшая в употреблении

Грунт используемый при возделывании рассады в ящиках — посевов, пикировки растений, в горшках и кадках не утрачивает полностью своей ценности и может быть вновь использован. В хозяйстве этот грунт складывают в компостную или в отдельную кучу, смешивают со свежим навозом рогатого скота, за лето один раз перелопачивают. Через год он становится пригодным для употребления.

Компостная земля

Это садовая земля, богатая питательными веществами, с хорошими физическими свойствами. Ее широко применяют почти для всех декоративных растений. Она содержит значительное количество органических и минеральных веществ, легко усваиваемых растениями. Для хорошо разложившейся компостной земли характерны нейтральная реакция, мелкокомковатая структура.

На закладку компостных куч используют отходы производства, за исключением битых горшков, черепков, кусочков железа, камней, стекла, а также отходов химического производства. Из отходов садоводства значительная часть приходится на землю из использованных посевных и пикировочных ящиков, из-под горшечной и кадочной культуры, отходы от подрезки и прореживания растений; отцветшие растения, листья, сорные травы, мусор с хозяйственного двора, отходы кухни, зола древесных пород, отбросы с птичьего двора (птичий помет), кости, а также фекалии. В компостную кучу необходимо закладывать гашеную молотую известь для нейтрализации имеющейся кислотности.

В процессах разложения содержимого компостной кучи исключительно активная роль принадлежит микроорганизмам. Для обеспечения нормальных процессов разложения в компостной куче необходимо поддерживать умеренную
влажность, поэтому в течение летнего сезона, при длительном отсутствии осадков, ее необходимо поливать водой.

Компостные кучи закладывают в каждом хозяйстве. Общая высота кучи 1.5—1.75 см; ширина должна быть не более 2—2.5 м и примерно такой же длина. Если почва участка, где закладывается компостная куча, песчаная, то во избежание потерь легкорастворимых питательных веществ, вымываемых в почву, необходимо подостлать под нее перед закладкой слой торфа (10 см) или дерновой земли. Таким образом, первым нижним слоем компостной кучи является разрыхленная дерновая земля. Поверх ее рассыпают тонкий слой извести, а затем укладывают слой из различных отбросов, поступающих на компост. Древесную золу, кости, рога, копыта не кладут в одно место, а рас-
пределяют равномерно по всему слою. После этого вновь следует слой земли (или торфяная подстилка слоем 5—10 см). Поверх этого слоя желательно уложить слой перегноя; во-первых, для активизации процессов разложения орга-нических веществ, и, во-вторых, в целях предохранения компостной кучи от быстрого высыхания. Поверх этого слоя вновь укладывают слой отбросов и т. д. Масса 1 м8 компостной земли 1000—1200 кг.

Песок

Среди садовых земель песок имеет специфическое применение. Он употребляется в качестве компонента при составлении большинства садовых земляных смесей с целью разрыхления их и увеличения водопроницаемости. В качестве дренажа песок насыпают на дно посуды при кадочной горшечной культуре растений. Песок необходим в оранжереях для засыпки дорожек, куртин и подготовки стеллажей к установке горшечных растений.

Черенкование всех травянистых и древесных декоративных растений в теплицах производится исключительно в песок, так как он не задерживает влагу, легко согревается и по сравнению с другими садовыми землями значительно
беден гнилостными и другими микроорганизмами. Для черенкования перед употреблением песок промывают в пресной воде (речная, дождевая) для удаления глинистых частиц и извести. Промывка песка производится в кадках, реже в ведрах. В кадку насыпают песок на 1/4—1/3 объема кадки, заливают водой и взбалтыванием палкой отмучивают глинистые и другие частицы. После 2—3-кратных промывок на дно кадки оседает чистый песок. Для черенкования по возможности следует брать крупный песок. Песок применяется также при стратификации семян. В этом случае промывка не нужна. Масса 1 м3 песка 1300—1500 кг.

Древесная земля

В дуплах деревьев и из старых пней образуется древесная земля, представляющая собой измельченную массу (в виде опилок), иногда в смеси с остатками неперегнившего дерева. Древесная земля не является питательной средой, поэтому как удобрение не используется, но обладает более высокой кислотностью, чем другие садовые земли. В производственных условиях она применяется для культивирования орхидных растений, некоторых папоротников и в меньшей степени для вересковых и камелии.

Папоротниковые корни

В садоводствах папоротниковые корни имеют ограниченное применение и используются преимущественно при возделывании орхидных растений в оранжереях. Заготовку папоротниковых корней производят поздней осенью на участках, где в большом количестве произрастает обыкновенный папоротник аспидиум — Aspidium filix-mas, Polypodium uulgare.

Во время заготовки корней папоротников для удобства выкопки дернины режут небольшими пластами, а затем уже удаляют землю. В хозяйствах папоротниковые корни укладывают в кучи в сухих и полутенистых местах. Папоротниковые корни, сложенные в сырых местах, легко загнивают и становятся непригодными для употребления. В кучах они разлагаются в течение 2—3 лет.

Папоротниковые корни используют в свежем состоянии и после разложения их в кучах. При использовании в свежем виде перед употреблением удаляют излишек земли и всю надземную массу (выступавшую на поверхность почвы до выкопки), а после этого приступают к измельчению корней.

Мох

При возделывании орхидных растений, при размножении растений воздушными отводками, при зимней выгонке ландышей используют мох. Он прочно удерживает влагу и значительно содействует более равномерному
испарению воды. Зеленый мох почти незаменим для упаковки черенков и растений при пересылках, а также при изготовлении венков (делают подушку).

В большей степени используется белый торфяной сфагновый мох (для орхидных растений), как более гигроскопичный и отличающийся более медленным гниением. Сфагновый мох заготавливают на болотистых местах, зеленый — преимущественно в лесах. Заготовки производят во второй половине лета. В течение зимнего периода заготовленный мох можно сложить или в отработанный парник, или в погреб. Белый сфагновый мох для орхидных растений необходимо промывать, обливая горячей водой (для борьбы с различными насекомыми и уничтожения их яиц). Перед употреблением его удаляют нижние старые и перегнившие части, нередко перетирают и пропускают через решето с крупными ячейками для получения однородной рыхлой массы. Сфагновый мох используется для проращивания семян различных тропических растений. Масса 1 м3 сухого мха 140—150 кг.

---

Садовые земли (дерновая, компостная, листовая, перегнойная), как правило, перед употреблением просеивают. Исключение допускается для некоторых культур; например, для цикламена требуется более волокнистая дерновая земля, В этом случае дерноьая земля (дернина) разрубается и измельчается лопатками на мелкие кусочки и в таком измельченном виде применяется для посадки.

При составлении смеси из различных садовых земель все земли берутся в объемных единидах. При отсутствии в хозяйстве какой-либо садовой земли допустимо производить замену. Например, можно заменить листовую землю
компостной, перегнойной, а перегнойную — компостной, легкую дерновую — тяжелой дерновой, с прибавлением песка в большем количестве и т, д.

Земляные смеси, составляемые для посевов и пикировок травянистых растений, отличаются по своему составу, а в пределах группы имеются различия и для отдельных культур. В частности, посев семян левкоя производят в суглинистую дерновую землю, в то время как бегонии высеивают в питательную листовую и перегнойную смесь. Значительно различие составов земляной смеси для перевалки различных растений. Земляная смесь имеет разный состав и между двумя очередными перевалками для одной и той же культуры.

К выбору смесей из садовых земель, составляемых садоводами, следует относиться осторожно. При этом надо не забывать, что качество и свойства почвенных смесей из садовых земель мало изучены, а кроме того, некоторые
садовые земли, в частности дерновая земля (легкая и тяжелая дерновая), в различных районах СССР (Воронежская область, Северный Кавказ, Ленинградская область, Средняя Азия в др.) неидентичны, в то время как в садоводствах они используются под одним общим названием — дерновая земля. Далее, рецептура земляных смесей для одного и того же возделываемого растения, а также для определенной фазы его развития, составляемая различными садовниками-мастерами, часто не совпадает (подобные факты не единичны).

По сравнению с различными естественными почвами все перечисленные садовые земли более богаты органическими веществами и основными элементами питания (азотом, фосфором и калием и почти не уступают тучным черноземам) (табл. 4).

Листовая и торфяная земли обладают высокой влагоемкостью (150.6—176%) и слабой водоподъемной способностью; влагоемкость компостной земли 87.4%, водоподъемная способность ее достаточно высокая. Вересковая земля отличается от других садовых земель наибольшим содержанием органического вещества, сильной кислотностью и слабой насыщенностью основаниями. По содержанию азота, фосфора и калия вересковая земля самая бедная из всех приведенных садовых земель. По влагоемкости (149.3%), водопроницаемости и водоподъемности она ближе всего к листовой и торфяной землям.

Дерновые земли (тяжелая и легкая) отличаются по сравнению с остальными землями невысоким содержанием органического вещества и меньшим количеством гумуса и азота, меньшим количеством поглощенных оснований.
Они характеризуются высокой водоподъемной способностью и низкими влагоемкостью и водопроницаемостью. По состоянию кислотности и наличию основных элемедтов питания дерновые земли схожи с компостной землей.

Различие между тяжелой дерновой и легкой дерновой землей по механическому составу в том, что в тяжелой дерновой земле сумма глинистых и пылеватых частиц больше (61.25%), чем в легкой дерновой (29.25%). Тяжелая дерновая земля обладает по сравнению с легкой дерновой большим содержанием поглощенных оснований, азота, фосфора и калия, а также повышенной влагоемкостью.

Готовые рецепты земляных смесей рекомендовать сложно — при составлении их следует исходить из особенностей каждого компонента и фазы роста растений.

Для посевов семян цветочных растений лучше брать земляную смесь менее питательную, поскольку в первое время после появления всходов питание сеянцев происходит за счет веществ, имеющихся в семядолях. Но земля должна
быть хорошо проницаемой для воды, воздуха и не образовывать поверхностной корки. В оранжереях при посевах в ящики применяют следующие садовые земли. В легкую землю, состоящую из смеси листовой и торфяной, или в чистую листовую землю высевают бегонии, лобелии и другие растения, иногда берут лишь легкую дерновую землю, не удобренную перегноем.

Для пикировки состав земляной смеси чаще берется тот же, что и для посевов. Для перевалок растений и подсыпки состав смеси более питательный, с прибавлением перегнойной земли, роговых стружек, минеральных удобрений,
о чем будет сказано ниже.

Важное значение для цветочных культур имеет кислотность почвы и земляных смесей. Иногда даже питательная земля или земляная смесь не подходит для возделывания того или другого растения из-за избыточной кислотности. Оптимальные условия кислотности почвенной среды для различных промышленных растений приведены ниже.

Единая садовая земля

В садовых хозяйствах зарубежных стран широкое распространение получила так называемая «единая садовая земля». Особенно широко она применяется для культур защищенного грунта. Это мелкокомковатый, воздухопроницаемый, влагоемкий и достаточно питательный грунт. Основные компоненты единой садовой земли — торфяная и дерновая земля, а также ряд микро- и макро-удобрений. Единая садовая земля получила широкое распространение и вполне успешно применяется в открытом я защищенном грунте. Выпускают также различные торфяные смеси; основными компонентами этих смесей является торф. Например, садовая земля Фрюсторфера содержит 50% торфа с питательными солями, 15% компоста из коры древесных пород, 35% глинистых частиц; выпускают также субстраты для отдельных промышленных растений (примула, азалии).

Торфяные предприятия в СССР, например в Ленинграде, выпускают торфо-минеральную смесь, известную под названием ТМАУ. Состав компонентов торфо-минерально-аммиачного удобрения — ТМАУ-6 следующий: азота (N) —
2.2%, фосфора (Р305) — 2.2 и калия (К) — 3.5%. За короткий период ТМАУ зарекомендовала себя положительно при использовании ее в открытом грунте. Для использования ее в защищенном грунте (для горшечных и кадочных куль-
тур) проверенных данных пока нет. В последнее время в промышленных садоводствах применяется обогащенный
верховой торф (ленинградскими торфопредприятиями он выпускается в пакетах по 50 кг — 4 пакета составляют 1 м3) двух марок; СПС-1 и СПС-2. Кроме основы (торфа), компонентами этих смесей являются известь доломитовая, нитроаммофос, калий сернокислый и микроудобрения — борная кислота, медь сернокислая, цинк сернокислый, марганец сернокислый, аммоний молибдено-кислый, железо сернокислое.

Применение обогащенного верхового торфа заменяет субстрат для некоторых промышленных культур (пуанзетия, стрелиция, вереск, рододендрон, азалия, бегония), что значительно освобождает хозяйство от забот по заготовке
ряда садовых (дерновая, хвойная, вересковая, листовая) земель. Обогащенный верховой торф является хорошим субстратом для посева и пикировки однолетних (бегония, лобелия и др.) растений. Однако необходимо учесть, что обогащенный торф часто может отсутствовать, особенно в южных районах (Крым, Северный Кавказ и др.) страны и Среднеазиатских союзных республиках, а перевозка такого объемного субстрата экономически не всегда целесообразна, поэтому заготовка садовых земель, и в первую очередь компостной, должна проводиться на местах.

Для оранжерейных тропических и субтропических растений (с учетом условий произрастания их в природе — саванны, прибрежная зона и др.) обогащенный торф следует применять по рекомендации агро-химической службы (лаборатории). Так называемая рецептура составления субстрата из садовых земель для различных вечнозеленых растений сложилась исторически из практически ценного опыта садоводов в разных странах (поэтому неизбежны расхождения в рекомендациях даже для одного и того же растения). Однако нецелесообразно механически унифицировать эти рекомендации в целях упрощения; предстоит большая работа по подбору субстрата для многих растений.

Из книги:
Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними.
— Л.: Наука, 1983.— 621 с.