Георгины в средней полосе России

Среди цветочных травянистых растений, используемых в декоративном садоводстве, одними из наиболее популярных являлись георгины (Dahlia). Широкое распространение в культуре они получили сравнительно недавно, в начале XX ст. В настоящее время уже известны почти во всех странах мира. Широкое распространение этих растений объясняется многими причинами. Георгины легко размножаются, отличаются разнообразием размеров растений, форм и окрасок соцветий, обильным и продолжительным цветением, сравнительно простой агротехникой возделывания.

История введения в культуру георгин

Родина георгин — горные районы Мексики, Колумбии и Гватемалы. В благоприятных климатических условиях этого региона (среднегодовая температура 18 °С) георгины произрастают как многолетние корнеклубневые растения. Путешественники XVI в. первыми отметили культурные георгины в Мексике. Местное население — ацтеки употребляли в пищу корнеклубни георгин, а сами растения называли «акокотли» (водяная труба). Индейцы Мексики называли георгину «чичипатль», «акокотле», «кокошочитль». В испанской интерпретации это в различных вариациях означало «цветок с полым стеблем».

Испанский врач Ф. Хернандец описал увиденные им растения и нарисовал с них гравюры. На этих изображениях были показаны простые и полумахровые соцветия. Эти сведения были опубликованы значительно позже, в 1651 г. В Европе георгины стали известны примерно с 1790 г. Они были выращены из семян, присланных В. Сервантесом директору Мадридского ботанического сада А. Каваниллесу.

Из Испании георгины распространились во многие европейские страны. В 1798 г. они были завезены в Англию, несколько позже во Францию и Германию. Точных сведений об интродукции георгин в Россию не имеется, но предполагается, что они к нам попали примерно в первом десятилетии XIX в.

Вначале георгины выращивались как оранжерейные растения. После того как А. Гумбольдт и С. Пернус обнаружили естественное произрастание георгин в горах на высоте 1800 м и более, их начали культивировать как растения открытого грунта. Последнее обстоятельство способствовало более широкому распространению их в культуре. Выращенные европейцами георгины имели простые и полумахровые соцветия. Но уже в начале XIX в. в результате проводимой селекции и отбора появляются сорта с махровыми соцветиями. Так, в 1808 г. возникли шаровидные, в 1829 г. в английской литературе упоминаются анемоновидные, а в 1850 г. в Германии получили первые помпонные георгины. В 1886 г. скрещиванием Dahlia juarezii с шаровидными были получены кактусовидные георгины, несколько позже — декоративные, а в 1900 г. профессор Герард из Лиона вывел воротничковые георгины.

Интенсивно нарастало и сортовое разнообразие георгин. Уже в 1806 г. в коллекции придворного садовника Брайтера из Лейпцига, первого селекционера георгин, насчитывалось 103 сорта, а в 1836 г. в английском журнале “ The Dahlia Register” приводятся данные уже о 3 тысячи сортов. В настоящее время мировой ассортимент составляет свыше 12 тысяч сортов.

Георгины не утратили своей популярности в странах, где их не нужно выкапывать на зиму. В XXI веке в России интерес к георгинам снизился. Садоводов накрыла мода на пионы, лилейники, розы, астильбы и прочие очень разнообразные в сортовом отношении садовые растения. В садах созданных ландшафтными архитекторами их вообще не бывает, поскольку георгинами не могут заниматься низко квалифицированные садовники-гастарбайтеры, а заказчики, как правило далеки от садоводства. В словаре ландшафтников слово «георгина» вообще отсутствует. На 2026 год я вижу эти растения только в садах увлеченных садоводов. А таких довольно мало.

В дореволюционной России не было отечественных сортов, считалось, что селекционная работа в невозможна из-за сурового климата. Это мнение не рассосалось до XXI века.

После революции георгины получили большую поддержку и в тяжелые двадцатые годы в Америке была закуплена коллекция георгин и высажена на Брацевской станции новых культур. До войны георгины были очень популярны в России. Селекцией стали заниматься повсеместно, в Тимирязевке, в ВИРе, крупные ботанические сады, получали новые сорта из-за рубежа. Наши селекционеры выставляли интересные новые сорта на ВДНХ.

Сразу после Великой Отечественной войны георгины были очень популярны в городах СССР, особенно в Ленинграде. Улицы и скверы полыхали разноцветьем георгин. Ими занимались серьезно. Роскошные георгинарии в ботсадах, на опытных станциях Садово-паркового хозяйства, на юннатских станциях. В начале шестидесятых годов прошлого века георгины кому-то наверху пришлись не по душе, отношение к ним резко изменилось. Георгинарии были ликвидированы во всех научных и производственных организациях, финансирование селекционной работы практически прекратилось. Георгины перешли в ранг промышленно невыгодной культуры и стали культурой любительской.

В мире загнивающего Запада георгины — одни из самых популярнейших травянистых многолетников. Общества любителей георгин есть практически во всех цивилизованных странах. Каждый год в августе-сентябре устраиваются яркие праздники – выставки георгин. В Париже, например, Европейский конкурс для профессионалов и любителей проходит в Цветочном парке, где, кстати, имеется и постоянная экспозиция. Конкурс проходит под президенством мэра и заместителя мэра Парижа.

В США пользуются популярностью георгины с крупными цветами, высокие с мощными стеблями, пригодные для срезки. В Европе другие вкусы, больше внимания уделяется форме. Известный французский селекционер георгин Michel Robert, так высказался о георгинах: «Для меня, георгина — большой цветок, сложный, умный, элегантный и чувственный. Если бы моей целью были маленькие простые цветы, это были бы незабудки. Если парадные цветы, это были бы циннии. У меня нет, конечно, ничего против этих симпатичных цветов, но они — не моя чашка чая».

Этимология

С названием рода долгое время была путаница. Многие источники утверждают, что название «георгина» было дано шведским ботаником и таксономистом-новатором Карлом Линнеем в честь его покойного ученика Андерса Даля , автора «Ботанических наблюдений» . Однако Линней умер в 1778 году, более чем за одиннадцать лет до того, как растение было завезено в Европу в 1789 году, поэтому, хотя в целом принято считать, что растение было названо в 1791 году в честь Даля, который умер двумя годами ранее, Линней не мог быть тем, кто это сделал. Вероятно, именно аббату Антонио Хосе Каванильесу , директору Королевских садов Мадрида, следует отдать должное за попытку научного определения рода, поскольку он не только получил первые экземпляры из Мексики в 1789 году, но и дал названия первым трем видам, которые у него зацвели. 

Независимо от того, кто дал это название, его было не так легко утвердить. В 1805 году немецкий ботаник Карл Людвиг Вильденов, утверждая, что род Dahlia Thunb. (опубликованный через год после рода Каваниля и теперь считающийся синонимом Trichocladus) более широко принят, изменил название рода с Dahlia на Georgina (в честь немецкого натуралиста Иоганна Готлиба Георги , профессора Императорской академии наук Санкт-Петербурга). Он также переклассифицировал и переименовал первые три вида, выращенные и идентифицированные Каванилем. Лишь в 1810 году в опубликованной статье он официально принял первоначальное обозначение Каваниля — Dahlia. Однако название Georgina сохранялось в Германии в течение следующих нескольких десятилетий. В неспециализированной русскоязычной литературе и разговорном русском языке растение называют в мужском роде: «георгин», в ботанической литературе, если автор не тупой, пишут «георгина».

Морфология и биология георгин

Георгина (Dahlia) — является представителем одного из самых богатых видами (18—20 тыс), семейства астровых — Asteraceae (или сложноцветных Compositae). В настоящее время род включает примерно 42 вида. Единого мнения о количестве видов у ботаников нет и не предвидится. К их родственникам относятся подсолнечник, маргаритка, хризантема и цинния.

Все современные сорта георгины гибридного происхождения. Это травянистые, многолетние безрозеточные поликарпики с запасающими корнями. Стебель прямой, ветвистый, полый в междоузлиях, древеснеющий у основания, достигает высоты 30—190 см. Ветвление главного стебля у большинства сортов базипетальное (снизу вверх), у некоторых — акропетальное. В нем различают репродуктивную и вегетативную части. К репродуктивной относится надземная часть побега с удлиненными междоузлиями, несущая репродуктивные органы (соцветия). Вегетативная представлена утолщенной базальной частью побега с укороченными междоузлиями (в практическом цветоводстве так называемая «корневая шейка»), В пазухах низовых листьев этой части находятся почки возобновления (глазки), которые, как правило, располагаются группами. Из почек возобновления развиваются побеги текущего года, а закладываются они в предшествующем году. Продолжительность жизни репродуктивной части побега ограничивается периодом вегетации. Вегетативная часть живет 2—3 года.

Корневое питание осуществляется системой придаточных корней (запасающие и питающие). Запасающие корни (корнеклубни) по форме удлиненные или округлые, мясистые и составляют значительную часть общего веса (85—90 %) корневой системы. Они содержат до 40 % инулина, кроме того, ванилин, эфирное масло, воду и растительный сахар левулезу. Запасающие корни живут 4—5 лет, а возможно, и больше.

Новые корнеклубни формируются только на побегах текущего года, а старые утолщаются в средней части. Корнеклубни наряду с функцией запасания выполняют также функцию всасывания питательных веществ из почвы. Осуществляется она многочисленными боковыми корнями на корнеклубнях.

Питающие корни незначительны по весу, но главные по функции всасывания, распространяются они на глубину до 60 см. Основная же масса этих корней располагается на глубине до 25—30 см. Питающие придаточные корни отмирают ежегодно при помещении в хранилище.

Листья у георгин супротивные, непарноперистые, иногда цельные. Окраска их преимущественно зеленая, но может быть синеватой до красно-бурой. Величина и форма листьев различны.

Соцветие — корзинка, — состоящее из ложноязычковых и трубчатых цветков, сидящих на расширенном, плоском цветоложе. Диаметр соцветия 3—30 см. Язычковые цветки пестичные, без тычинок или бесполые, расположены по периферии корзинки, трубчатые — обоеполые, находятся в центре.

Андроцей представлен 5 тычинками со свободными тычиночными нитями и спаянными в трубку пыльниками. Пестик один, столбик находится внутри тычиночной трубки, над которой возвышается двухлопастное рыльце. Для трубчатых цветков характерно явление протерандрии (пыльники созревают раньше готовности рыльца к оплодотворению), что обусловливает перекрестное опыление. Однако в пределах соцветия имеют место и случаи как спонтанного (естественного), так и принудительного самоопыления. Плод — удлиненная, плоская семянка серо-коричневого цвета.

Язычковые цветки своим великолепием окрасок и разнообразием форм создают декоративность всего соцветия. Они бывают белыми, розовыми, желтыми, красными, фиолетовыми со всевозможными переходными тонами и оттенками; могут иметь различную штриховку или крапчатость, другую окраску кончиков лепестков. Трубчатые цветки чаще золотистого, реже ко ричневого цвета.

Ценное свойство георгин — махровость определяется количеством язычковых цветков, образовавшихся из трубчатых (ложная махровость). Начало цветения у георгин колеблется по годам незначительно. В Московской области ранние сорта зацветают в начале июля (в среднем через 2 месяца после посадки), средние, самые многочисленные,— во второй половине — конце июля (че рез 2,5 месяца) и, наконец, поздние — в начале августа (через 3 месяца после посадки).

Цветение растений, выращенных из мартовско-апрельских черенков, наступает на две недели позже посаженных корнеклубнями. Продолжительность цветения у разных сортов варьирует значительно (30—93 дня). Она зависит не только от биологических свойств сорта, ной от времени наступления осенних заморозков, а также от состояния корнеклубней после хранения и погодных условий весны.

Садовая классификация

Для описания сортов георгин часто используется неподходящий видовой эпитет D. variabilis. Правильное происхождение остается неясным, но, вероятно, связано с Dahlia coccinea. 

В 1846 году Каледонское садоводческое общество Эдинбурга предложило приз в 2000 фунтов стерлингов первому человеку, которому удастся получить голубую георгину.  До настоящего времени этого не удалось достичь. Хотя георгины производят антоцианин, элемент, необходимый для получения голубого цвета, для достижения истинного синего или голубого цвета растению необходим антоцианин дельфинидин, содержащий шесть гидроксильных групп. На сегодняшний день у георгин выработалось только пять таких групп, поэтому ближе всего к получению «голубого» экземпляра селекционеры приблизились лишь в вариациях сиреневых, фиолетовых и лиловых оттенков. 

К началу двадцатого века было признано несколько различных садовых классификаций. Многие национальные общества разработали свои собственные системы классификации, пока в 1962 году Международный садоводческий конгресс не согласился разработать международно признанную систему на своей встрече в Брюсселе в том же году, а затем и в Мэриленде в 1966 году. Это завершилось публикацией в 1969 году «Международного реестра названий георгин» Королевским садоводческим обществом , которое стало центральным органом регистрации. 

В настоящее время зарегистрировано более 57 000 сортов, которые официально зарегистрированы Королевским садоводческим обществом (RHS) . Официальным реестром является «Международный реестр названий георгин 1969 года» (переиздание 1995 года), который обновляется ежегодными дополнениями. В первоначальном реестре 1969 года было опубликовано около 14 000 сортов, к 1986 году их число увеличилось еще на 1700, а в 2003 году достигло 18 000. С тех пор ежегодно добавляется около ста новых сортов. Понятное дело, большая часть уже утеряна, поскольку кроме, как создателю сорта, оказались более никому не интересны.

Официальная классификация RHS

Включает четырнадцать групп, сгруппированных по типу цветка, вместе с аббревиатурами, используемыми RHS.

Группа 1. Одноцветковые георгины — Single-flowered dahlias (Sin)

Цветок имеет центральный диск, окруженный одним внешним кольцом цветков (которые могут перекрываться), и может быть округлым или заостренным.

Группа 2. Анемоновые георгины — Anemone-flowered dahlias (Anem)

Центр цветка состоит из плотных удлиненных трубчатых цветков, более длинных, чем дисковые цветки простых георгин, в то время как внешние части имеют одно или несколько колец более плоских краевых цветков. Диск отсутствует.

Группа 3. Георгины коллеретские — Collerette dahlias (Col)

Крупные плоские цветки, образующие единое внешнее кольцо вокруг центрального диска, которое может перекрывать меньший круг цветков ближе к центру, имеющих вид воротничка.

Группа 4. Георгины-водяные лилии  – Waterlily dahlias (WL)

Махровые цветки, широкие, редкие, изогнутые, слегка изогнутые или плоские, очень неглубокие по сравнению с другими георгинами. Глубина менее половины диаметра цветка.

Группа 5. Декоративные георгины – Decorative dahlias (D)

Махровые цветки, краевые цветки широкие, плоские, загнутые внутрь не более чем на семьдесят пять процентов от продольной оси, слегка скрученные и обычно тупо заостренные. Центральный диск не виден.

Группа 6. Шаровидные георгины – Ball dahlias (Ba)

Махровые цветки шаровидной или слегка уплощенной формы. Краевые цветки тупые или закругленные на кончиках, края расположены спирально, загнуты внутрь не менее чем на 75% длины цветков. Крупнее, чем у георгин из группы помпоны.

Группа 7. Георгины помпоновые – Pompon dahlias (Pom)

Махровые сферические миниатюрные цветки, полностью состоящие из цветков, изогнутых внутрь (инволютных) по всей своей длине (продольной оси), напоминающие помпоны.

Группа 8. Кактусовые георгины – Cactus dahlias (C)

Махровые цветки, краевые цветки заостренные, большинство из них загнуты (закручены) более чем на пятьдесят процентов своей продольной оси, прямые или изогнутые внутрь. Уже, чем полукактусы.

Группа 9. Полукактусовые георгины – Semi cactus dahlias (S–c)

Махровые цветки отличающиеся очень заостренными краевыми цветками, загнутыми более чем на 25% и менее чем на 50% своей продольной оси. Широкие у основания, прямые или изогнутые внутрь, почти колючие на вид.

Группа 10. Различные георгины (Misc)

Не относящиеся ни к одной другой группе.

Группа 11. Георгины бахромчатые (Fim)

Краевые цветки равномерно расщеплены или надрезаны на две или более части по всему цветку, создавая бахромчатый эффект. Лепестки могут быть плоскими, загнутыми внутрь, загнутыми назад, прямыми, изогнутыми внутрь или скрученными.

Группа 12. Однолепестковые орхидеи, или звездчатые георгины (SinO)

Одиночное внешнее кольцо цветков окружает центральный диск. Краевые цветки либо загнуты внутрь, либо внутрь.

Группа 13. Двойные орхидеи (DblO)

Двойные цветки с треугольными сердцевинами. Краевые цветки узколанцетные, либо загнутые внутрь, либо загнутые назад. Центральный диск отсутствует.

Группа 14. Пионовые георгины (P)

Крупные цветки с тремя или четырьмя рядами лепестков, которые уплощены, расширены и расположены нерегулярно. Лепестки окружают золотистый диск, похожий на диск простых георгин.

Размер цветка

В более ранних версиях реестра некоторые группы подразделялись по размеру цветка. Группы 4, 5, 8 и 9 были разделены на пять подгрупп (от A до E) от гигантских до миниатюрных, а группа 6 — на две подгруппы: маленькие и миниатюрные. Георгины затем описывались по группам и подгруппам, например, 5(d) ‘Ace Summer Sunset’. ^[ 48 ] Некоторые общества георгин продолжают эту практику, но она не является ни официальной, ни стандартизированной. По состоянию на 2013 год Королевское садоводческое общество использует два описания размера.

• Карликовый бедер (Dw.B.) – обычно не превышающий 600 мм (24 дюйма) в высоту, например, «Престон Парк» ( Sin/DwB )
• Лилипутские георгины (Lil) – обычно не превышают 300 мм (12 дюймов) в высоту, с простыми, полумахровыми или махровыми цветками диаметром до 26 мм (1,0 дюйма) . («миниатюрные» или «лучшие» георгины), например, ‘Harvest Tiny Tot’ ( Разное/Lil )

Размеры могут варьироваться от крошечных микрогеоргиноз с цветками менее 50  мм до гигантов, диаметр которых превышает 250  мм. Приведенные здесь группы взяты из Новозеландского общества: 

• У сортов с гигантскими цветками диаметр соцветий превышает 250  мм.
• У крупноцветковых сортов диаметр цветков составляет 200–250  мм.
• У сортов со средними цветками диаметр соцветий составляет 155–200  мм.
• У мелкоцветковых сортов диаметр цветков составляет 115–155  мм.
• У сортов с миниатюрными цветками диаметр соцветий составляет 50–115  мм.
• У сортов с цветками в форме помпона диаметр цветков составляет менее 50  мм.

Помимо официальной классификации и терминологии, используемой различными обществами любителей георгин, отдельные садоводы используют широкий спектр других описаний.

Брендинг

Некоторые производители растений включают название своей торговой марки в название сорта. Так, компания Fides (часть Dümmen Orange Group) в Нидерландах разработала серию сортов, которые они назвали серией Dahlinova, например, Dahlinova ‘Carolina Burgundy’. В классификации RHS они относятся к группе 10 «Разное».

Какой сорт выбрать?

Сортовое разнообразие столь велико, что можно подобрать сорта георгины под любой вкус и под любые задачи. В наличии, как крохотные растения, так и огромные с очень разнообразными размерами и окраской цветов. Рекомендую обратить внимание на сорта получившие награду за заслуги в садоводстве (RHS). Со списком можно ознакомиться тут: List of Award of Garden Merit dahlias.

Сортимент определяется рынком, сферами применение и целями которые ставят перед собой селекционеры:

1. Георгины для переднего края бордюра, высотой 30-40 см.
2. Георгины с пышным красивым габитусом, не требующим подвязки, цветоносы над листвой, высота 50-70 см.
3. Георгины, как акцент в саду, обильные, крупные цветы, цветная листва (бронзовая), высота 80-120 см.
4. Горшечные сорта, способные формировать красивый кустик и пышное цветение в горшке, для патио, зимних садов, высота 23-30 см.
5. Срезочные сорта, допускающие срезку в полуроспуске, для увеличения жизни в вазе, выдерживающие транспортировку на большие расстояния.

Сортовое разнообразие влечет за собой — разнообразие названий. Тут есть все, от сладкорозовых романтических слюней типа «Безумная любовь», до юмористических («Розовый жираф») и оригинальных названий («Осенняя фея»).

Использование в садоводстве

Вчера — уж солнце рдело низко —
Средь георгин я шел твоих,
И как живая одалиска
Стояла каждая из них.
_{Афанасий Фет, 1859}

Георгины используют в различных типах цветочного оформления. Низкорослые сорта пригодны для создания рабаток, бордюров, массовых посадок и озеленения балконов. Хороши георгины в групповых посадках на газоне в свободной композиции. Группы составляют из одного или 2—3 сортов, подобранных по высоте, окраске и форме соцветия. Очень часто около группы со стороны просмотра сажают более низкорослые растения, отцветающие до начала цветения георгин.